概述
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。几千年来,汉族劳动利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽等美食。目前豆制品主要分为两大类,即发酵型豆制品和非发酵型豆制品。
一、 污水处理流程
高浓度豆制品加工废水在酸化水解池的滞留期为12 h,经水解酸化后的酸化液通过水力筛网筛除未被水解酸化的大颗粒豆制品,然后进入增温计量池,把酸化液增温至38 ℃,再泵入厌氧消化罐。厌氧发酵采用复合式 厌氧污泥床工艺,中温发酵,水力滞留时间为84 h,容积负荷为4.40kgCOD/(m3•d),COD去除率在95%以上,产气达510m3/d,产气率为1.70m3/(m3•d)。厌氧出水经沉淀后进入配水池与稀废水混合,排入城市污水干管
清洗废水先经过1 2#反应槽分别与絮凝剂、助凝剂进行充分反应,以去除水中的**物及悬浮物,然后与药剂充分反应后的水进入混凝沉淀池进行沉淀反应,反应后的污泥进入污泥浓缩池,上清液进入溶气气浮池,通过溶气气浮池释放出来的微小气泡,将水中未沉降下去的**物及悬浮物进一步去除,然后进入多介质过滤器及活性炭过滤器,以去除水中更小的杂质及**物,以保证进入反渗透装置的水是保险的,经反渗透装置对水中的离子进行去除,达到回用水水质的要求。
污水的固液分离预处理
气浮机是溶气系统在水中产生大量的微细气泡,使空气以高度分散的微小气泡形式附着在悬浮物颗粒上,造成密度小于水的状态,利用浮力原理使其浮在水面,从而实现固-液分离的水处理设备。气浮机优点在于它固-液分离设备具有投资少、占地面小、自动化程度高、操作管理方便等特点。
工作原理:溶气罐产生溶气水,溶气水通过释放器减压释放到待处理的水中。溶解在水中的空气从水中释放出来,形成20-40um的微小细泡,微气泡同污水中的悬浮物结合,使悬浮物比重小于水,并逐渐浮到水面形成浮渣。水面上备有刮板系统,将浮渣刮入污泥池。清水从下部经溢流槽进入清水池。
工艺流程说明:
生产废水通过格栅入初沉池,格栅可以去除废水中的较大固体杂物,废水自流进入初沉池,经过初沉后去除豆渣悬浮物,其中豆渣等悬浮物压滤成块做燃料或者饲料。初沉后的水进入调节池,污水在调节池中均质均量,以满足后续工段的连续运行。
污水经进水管进入厌氧区内,进水在厌氧区内停留一段时间,经连通口依次流入缺氧区A段、生物膜区、出水区,出水区混合液通过硝化液回流管回流至缺氧区前端,硝化污泥回流管回流至厌氧区前端。
反应机理:A段DO不大于0.2mg/L,O段DO=2~4mg/L。在缺氧段异养菌将污水中的纤维、碳水化合物等悬浮污染物和可溶性**物水解为**酸,使大分子**物分解为小分子**物,不溶性的**物转化成可溶性**物,当这些经缺氧、水解的产物进入好氧池进行好氧处理时,可提高污水的可生化性及氧的效率;在缺氧段,异养菌将蛋白质、脂肪等污染物进行氨化(**链上的N或氨基酸中的氨基)游离出氨(NH3、NH4+),在充足供氧条件下,自养菌的硝化作用将NH3-N(NH4+)氧化为NO3-,通过硝化液内回流至A池,在缺氧条件下,异氧菌的反硝化作用将NO3-还原为分子态氮(N2)完成脱氮过程。生物膜区内悬浮载体填充率为30-67%,所述生物膜区DO在1-8mg/L;所述出水区内膜通量18-25L/m2/h。
A2/O系统出水进入二沉池,二沉池主要起到泥水分离作用及向系统回流污泥,为达到满意的沉降效果,采用设计合理的表面负荷、沉降速度、污泥斗倾角,避免死角,缩短污泥在池内停留时间,保证澄清效果和泥水分离效果。污泥池主要储存系统剩余污泥并起到消化污泥降低体积的作用。消化后污泥定期由环卫处吸粪车外运处理。二沉池出水到消毒池,加消毒剂消毒后进入清水池,达标排放利用。
污水处理设备特点:
工艺流程简单,构筑物少,布置紧凑,占地面积小,投资省。
装机容量少,间歇运行,运行费用低。
能够适应废水变化波动大的特点,具较强的耐冲击负荷能力,对公司短暂停产或检修能够适应。
本工艺曝气设备选用、低能耗的微孔曝气器,具有充氧量大、氧利用率高、运行稳定、曝气均匀的特点。
本工艺流程简便易操作,根据水质水量实际情况可随时调节,有较大的灵活性、稳定性和可操作性。
本工艺将调节池、初沉池合二为一,节约土建费用,节约占地面积。
生化部分采用接触氧化混合污泥工艺,它具有很好的处理效果,尤其具有很好的脱氮功能,并具有基建、运行费用低的特点,省去了厌氧池、沉淀池和回流装置,节约了大量建设资金和占地面积。
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